私のおすすめレシピはとんかつ-おすすめレシピのなんちゃって料理|私のおすすめレシピ、ほくほくカレー

私のおすすめレシピはとんかつ

私が美味しいと思うおすすめレシピはいくつかありますが、今日は今私が１番はまっていて、簡単でおいしい、おすすめレシピをお教えしたいと思います。お教えしたいメニューは「とんかつ」です。「とんかつのレシピなんて知ってるよ。」と思うかもしれませんが、私が紹介したい「とんかつ」のレシピは普通のとんかつのレシピとは、ちょっとだけ違うんですよ。ではまずは用意する材料です。薄切りの豚ロース肉、にんにく、卵、パン粉、小麦粉、塩、こしょう、以上です。お肉は食べれるだけ。あとは適量そろえてください。では調理をはじめます。

まずはにんにくを薄くスライスしておいてください。切り終えましたら薄切りの豚ロース肉を一枚まな板の上に広げます。そして、その上にスライスしたにんにくを数枚のせます。のせたら、その上から薄切りの豚ロース肉を重ねます。そしてさらにまた、その上ににんにくをのせます。これを何度か繰り返し、ほど良い厚さになってきたら、塩、こしょうをします。（厚みの目安は、私は１枚肉で作ったとんかつと同じくらいの厚さを目安にしています。あまり厚すぎても火が通りにくいので。）あとはいつものように、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、適温の油で揚げます。

これで私のおすすめレシピ、「とんかつ」の完成になります。レシピの手順を聞いたら、「なーんだこの程度の違いか。あまりいつものとんかつと変わらないじゃないか。」と思うかもしれませんが、食べてみてください。豚ロースの薄切り肉から出た肉汁と、にんにくの甘み、旨味が合わさって、ものすごく美味しいですから。切ると、ちょっとだけ手がかかっているように見えるので、おもてなしにも良いですし、厚みのある１枚肉ではなくて、薄切り肉を使っているので歯が弱い人や子供さんにも食べやすくて好評です。試してみてください。